Nouveau thème pour un gâteau aux trois chocolats....un gâteau de cérémonie sans prétention, pour une petite réception familiale (environ 10 à 15 personnes), et qui change de la traditionnelle pièce montée...
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Gâteau de Baptême (biscuit 3 chocolats) Génoise aromatisée aux noisettes Mousse au chocolat noir, mousse au chocolat au lait et mousse au chocolat blanc. Déco : copeaux de chocolat blanc sur le dessus et copeaux de chocolat noir sur le pourtour. Motif en chocolat, dragées et roses en sucre. |