le tout premier essai

20.03.2010

Janvier 2008

Mon petit bonhomme et fan du célèbre Petit Ours Brun, et il ne se passe pas un jour sans que ce dernier ne soit au coeur de ses préoccupations...

Je décide donc de me lancer afin d'essayer de lui faire plaisir avec un joli gâteau d'anniversaire malgré mon manque d'expérience total en matière de décoration, et voici le résultat :

Fondant exquis au chocolat

Déco : pâte d’amande, crème Chantilly, motif en chocolat et petits champignons en sucre du commerce.

Un gâteau au chocolat, fondant à coeur (la meilleure recette que j'ai pu trouver jusqu'ici, merci encore à Barbara pour le tuyau!!!) pour 6 à 8 personnes, recouvert d'une nappe de pâte d'amande sur laquelle le décor en chocolat est déposé délicatement, puis agrémenté d'un peu de crême chantilly....

Autant vous dire que le gâteau a très vite été dévoré, c'est à peine si nous avons eu le temps d'en faire quelques clichés!